Come fare un milione di euro in pochissimo tempo

1. chiamarsi Michelle Unziger o quello che e'
2. rispondere a tutte le domande di "Chi Vuol essere milionario"
3. fare una pagina da un milione di pixel e vendere tutti i pixel a un dollaro
4. dare i vostri dati bancari a un principe nigeriano in disgrazia per far transitare il suo denaro sul vostro conto e incassare la ricompensa
5. scoprire che la statua della Madonna nel vostro giardino piange lacrime vere
6. vincere al superenalotto con i numeri di lost

Salsiccia e fagioli

Far soffriggere la salsiccia a pezzi (6 salsicce per 4 persone) con cipolla a fettine, poi aggiungere abbondante vino bianco, quando questo e' evaporato aggiungere i fagioli borlotti scolati della loro acqua se in scatola, oppure i fagioli lasciati ammollare nell'acqua per una notte intera almeno e poi risciacquati.
Pepe.
Volendo, aggiungere dei pomodori pelati.
Mescolare brevemente.

Minestra di farro orzo fagiolini

Qualche giorno fa ho detto che avrei provato uno di quei sacchettini che vendono al supermercato con farro, orzo, fagiolini neri e altre cose. Bene, Ho preso una pentolona (di coccio non ce l'ho), ho lavato i legumi sotto l'acqua, (non li ho ammollati) ho messo a soffriggere quattro patate, tre carote tagliate fini, sedano, cipolla, olio. Poi ho aggiunto due litri di acqua calda e i legumi, e messo a bollire a fuoco lento con coperchio per un paio di ore. Ho aggiunto ancora un tre quarti di litro di acqua e fatto andare sul fuoco ancora per un'ora. Salato, pepe abbondante, e pezzettini di peperoncino. Venuta benissimo.

Se io cerco "mer*a" su google, cosa appare in seconda pagina?

Ma non e' il nuovo portale dell'Italia, quello del Paese di qualita'?

Il bacio di Lynette e Bree

ma auguri

a Eden e Savannah, i gemelli di Marcia Cross (Bree) nati martedi'!

Antonella clerici, malore in diretta per le tagliatelle di nonna Pina!

Bush padre da' una pacca sul sedere a Teri Hatcher!

Ancora Lost

anche ieri un flop di ascolti clamoroso. Ma a nessuno viene in mente che si possa trattare di una boiata pazzesca?

Minestra di orzo e fagioli

Allora, ci sono tutti questi fagioli e fagiolini secchi, di piccole dimensioni, neri, rossi, che vendono nei supermercati. Spesso non necessitano nemmeno di ammollo.
Percio' stasera soffriggero' una mezza cipolla nell'olio, aggiungero' l'acqua e due tre tipi diversi di questi fagioli e fagiolini e faro' andare a fuoco basso (sarebbe eglio una pentola di terracotta, ma non ce l'ho) per un tre ore. Infine aggiungero' l'orzo e lo faro' andare per una mezzora prima di servire.

ieri ho visto lost

e mi e' sembrata una vera stronzata. Che gran peccato. Dopo la grandissima stagione dell'anno scorso, con prime serie straordinarie come Lost, desperate, 24 ore, Medium, criminal Minds, NCIS, Dr. House, bisognera' ridursi di nuovo a vedere Nonno Libero o il Maresciallo Rocca?

Conchiglie o altro con mozzarella e acciughe

Fare andare in un pentolino a fuoco bassissimo con un poco di olio alcune acciughe fino a farle sciogliere, aiutandosi magari con un mestolo o con un cucchiaio.
gettare un pugno di pane grattuggiato. Fare a dadini una mozzarella, scolare la pasta al dente e far saltare il tutto nel solito padellone con un poca di acqua di cottura.

14 risotti

1. risotto alla parmigiana
2. risotto al pomodoro
3. risotto con il pesce
4. risotto col tartufo
5. risotto con la zucca
6. risotto alla milanese
7. risotto ai funghi
8. risotto coi carciofi
9. risotto coi fegatini
10. risotto con gli asparagi

11. risotto col radicchio trevigiano
12. risotto con la salsiccia
13. risotto con i carciofi
14. risotto con lo sclopit

Gnocchi alla bottarga

In una padella metterci dell'olio extravergine, quando e' caldo ma non caldissimo, ovviamente, aggiungere uno spicchio di aglio. Tenere il fuoco basso, l'aglio non deve scurire. Spegnere il fuoco, gettare l'aglio, aggiungere una trentina di grammi di bottarga grattuggiata.
Pescare i gnocchi, aggiungerci il condimento, mescolare lentamente e aggiungere del prezzemolo tritato.

Spaghetti alla bottarga

Prendere la solita padellona, metterci dell'olio extravergine, quando e' caldo tuffarci uno spicchio di aglio. Spegnere il fuoco e gettarci una trebntina di grammi di bottarga.
Scolare gli spaghetti al dente, aggiungerci ancora della bottarga, poi finire la cottura nella padellona con il condimento. aggiungere prezzemolo tritato.

Spaghetti al tonno

Lessare gli spaghetti al dente.
Tritare finissima un poco di cipolla con un olio decente. Aggiungere il tonno sottolio (anche questo di una marca decente).
Il tonno va per meta' schiacciato con la forchetta, e l'altra meta' passata al minipimer in modo da formare una crema.
Aggiungere un poco di pasta di acciughe Balena e capperi dissalati, sale e pepe.
fare saltare la pasta al dente nella solita padellona col sugo.

Spaghetti alla puttanesca

Mettere in una padellona, mentre si lessano gli spaghetti che devono rimanere al dente, aglio abbondante, prezzemolo, capperi, acciughe e olive nere schiacciate. Far saltare gli spaghetti nella padellona con un poca di acqua di cottura.

casalinghe disperate: finita la seconda stagione

Ma non puo' finire cosi'! Morto Mike e non si sa perche'. Accidenti, adesso vado a leggermi gli spoiler.

10 fettine di pollo o tacchino

1. fettine alla pizzaiola
2. fettine al limone
3. fettine al Marsala
4. fettine ai funghi
5. fettine ai capperi
6. fettine ai peperoni
7. fettine con salsa di asparagi
8. fettine al curry
9. fettine con l'uovo di bue
10. fettine con prosciutto cotto e formaggio

Spaghetti aglio olio peperoncino

preparare una bella padellona dove mettere l'olio. Deve essere sufficiente a ungere la pasta senza diventare un sughetto. Fare andare a fuoco molto basso due grossi spicchi di aglio per circa mezzo chilo di pasta. L'aglio non deve bruciare. Spezzare dei peperoncini, togliere l'aglio. Saltare la pasta al dente nella padella, servire con pecorino.