Ma e' una roba

L'arcigay invita a boicottare Renato Zero?
Io boicotto l'arcigay.



fegato alla veneziana

Affettare finemente la cipolla bianca, metterela in una padella con un poco di burro e di vino bianco, fare andare a fiamma bassissima per non farla bruciare, eventualmente aggiungere ancora vino o acqua.
Far rosolare il fegato di vitello tagliato a striscioline in una padella con un poco di burro, a fiamma alta in modo che il fegato si cuocia bene, pero' la cottura deve essere brevissima, circa un minuto per parte. Infine mettere insieme la cipolla e il fegato, salare.