Fare andare il pollo tagliato a pezzi in una padella con olio,
rosmarino, e aglio. Fate rosolare la pelle, quindi bagnare con
brodo, sale e pepe nero per un'oretta (dipende dalla quantita' della carne).
Preparare una salsa di pomodoro con un soffritto di cipolla carote e sedano, fare andare a fuoco vivace per una decina di minuti, frullare.
Aggiungere al pollo, servire.
sabato, giugno 30, 2007
sabato, giugno 23, 2007
Film che riguardano il cibo
Il pranzo di Babette
Pomodori verdi fritti alla fermata del treno
Supersize me
Come l'acqua per il cioccolato
La grande abbuffata
Chocolate
Il mio grosso grasso matrimonio greco
Delikatessen
Pomodori verdi fritti alla fermata del treno
Supersize me
Come l'acqua per il cioccolato
La grande abbuffata
Chocolate
Il mio grosso grasso matrimonio greco
Delikatessen
sabato, giugno 09, 2007
Notato
che il prezzo delle ciliegie e' arrivato adesso ai 7 euro.
Notato anche che continuano a rimanere sui banchi della frutta, ahahaha!
Notato anche che continuano a rimanere sui banchi della frutta, ahahaha!
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